Λιπομέτρηση: Όσα δεν σου λέει η ζυγαριά

Η λιπομέτρηση είναι ένας σημαντικό εργαλείο που μπορεί να σε βοηθήσει να καθορίσεις την διατροφική στρατηγική σου.

Έχεις ανέβει στη ζυγαριά, έχεις δει τον αριθμό να ανεβοκατεβαίνει και αναρωτιέσαι τι πάει λάθος και δείχνει τον ίδιο αριθμό παρά την προσπάθειά σου;

Αυτό είναι ένα γνώριμο σκηνικό για πολλούς διαιτώμενους και μπορώ μόνο να σου πω την αλήθεια, Το βάρος από μόνο του δε λέει απολύτως τίποτα το ουσιαστικό για την προσπάθειά σου αλλά και την υγεία σου!

Δύο άνθρωποι με το ίδιο βάρος και το ίδιο ύψος μπορούν να έχουν τελείως διαφορετικό σώμα, διαφορετική υγεία και διαφορετικό μεταβολισμό.

Αυτό ακριβώς έρχεται να δείξει η λιπομέτρηση.

Τι μετράει μια λιπομέτρηση

Το σώμα σου δεν είναι ένας αριθμός στη ζυγαριά αλλά ένας συνδυασμός από διαφορετικά συστατικά, καθένα με τη δική του σημασία.

Η λιπώδης μάζα είναι το λίπος του σώματος. Όταν βρίσκεται σε φυσιολογικά επίπεδα, είναι απαραίτητη γιατί προστατεύει τα όργανα, αποθηκεύει ενέργεια και ρυθμίζει ορμόνες.

Όταν όμως υπερβαίνει τα όρια, ιδιαίτερα γύρω από την κοιλιά, τότε αυξάνεται ο κίνδυνος για καρδιαγγειακά νοσήματα, διαβήτη και μεταβολικό σύνδρομο.

Η άλιπη μάζα από την άλλη περιλαμβάνει τους μύες, τα οστά, τα όργανα και τα υγρά του σώματος.

Είναι ο μηχανισμός που σε κρατάει δυνατο, που καίει θερμίδες ακόμα και όταν ξεκουράζεσαι, που σου επιτρέπει να κινείσαι, να σηκώνεις βάρη, να ζεις λειτουργικά.

Όταν λοιπόν ένας άνθρωπος χάνει κιλά στη ζυγαριά, το μεγάλο ερώτημα είναι τι ακριβώς έχασε; Έχασε λίπος; Έχασε μυϊκή μάζα; Νερό;

Η ζυγαριά δεν απαντά. Η λιπομέτρηση όμως το κάνει.

Πώς γίνεται μια λιπομέτρηση

Υπάρχουν αρκετοί τρόποι να μετρηθεί η σύσταση σώματος.

Βιοηλεκτρική εμπέδηση

Η βιοηλεκτρική εμπέδηση (BIA) χρησιμοποιεί ένα ασφαλές χαμηλής έντασης ηλεκτρικό σήμα που περνά μέσα από το σώμα.

Επειδή το ρεύμα διαπερνά διαφορετικά τους ιστούς (γρήγορα μέσα από νερό και μυς και με αντίσταση μέσα από λίπος), το μηχάνημα υπολογίζει με ακρίβεια τη σύσταση του σώματος.

Λιπομέτρηση με δερματοπτυχόμετρο

Το δερματοπτυχόμετρο είναι μια τσιμπίδα που μετράει το υποδόριο λίπος σε συγκεκριμένα σημεία του σώματος.

Χρειάζεται εμπειρία για να γίνει σωστά και δίνει χρήσιμες πληροφορίες, ιδιαίτερα σε αθλητές.

Λιπομέτρηση Dexa

Η μέθοδος DEXA, είναι πολύ ακριβής αλλά πραγματοποιείται σε νοσοκομειακό περιβάλλον με ακτινοβολία, οπότε δεν ενδείκνυται για τακτική παρακολούθηση.

Σε ποιους είναι ιδιαίτερα χρήσιμη η μέτρηση

Η λιπομέτρηση δίνει πολύτιμες πληροφορίες σχεδόν σε όλους.

Ορισμένες ομάδες όμως ωφελούνται ιδιαίτερα, όπως είναι οι  γυναίκες σε διαφορετικές φάσεις της ζωής τους, ειδικά γύρω από την εμμηνόπαυση όπου αλλάζει η σύσταση του σώματος, μειώνεται η μυϊκή μάζα και αυξάνεται το σπλαχνικό λίπος, ακόμα κι αν το βάρος μένει σταθερό.

Επιπρόσθετα, η ανάλυση σύστασης σώματος είναι χρήσιμη σε αθλητές και άτομα που γυμνάζονται, για να παρακολουθούν την εξέλιξη της μυϊκής τους μάζας και να μην εστιάζουν αποκλειστικά στο βάρος.

Τα άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος, επίσης μπορούν να βοηθηθούν. Με μια μέτρηση, θα βεβαιωθούν ότι χάνουν λίπος και όχι μυϊκή μάζα ώστε να γίνουν οι αντίστοιχες τροποποιήσεις στο διατροφικό τους πλάνο.

Τέλος, οι ηλικιωμένοι, για την έγκαιρη ανίχνευση σαρκοπενίας και την πρόληψη πτώσεων και καταγμάτων.

Κάθε πότε πρέπει να γίνεται λιπομέτρηση

Δεν υπάρχει νόημα να πραγματοποιείς μέτρηση λίπους κάθε εβδομάδα.

Το σώμα χρειάζεται χρόνο για να δείξει πραγματικές αλλαγές. Συνήθως, μια λιπομέτρηση κάθε 4-6 εβδομάδες δίνει μία αξιόπιστη εικόνα της εξέλιξης.

Ο Διατροφολόγος σου θα προσαρμόσει την συχνότητα ανάλογα με τους στόχους σου.

Όταν δεις την σύσταση του σώματός σου σε νούμερα και γραφήματα, θα καταλάβεις γιατί η ζυγαριά μόνη της είναι παραπλανητική.

Θα δεις τι πραγματικά συμβαίνει στο σώμα σου και θα νιώσεις ότι έχεις επιτέλους ένα εργαλείο που σου δίνει πληροφορίες για να πάρεις σωστές αποφάσεις αλλά και για να βάλεις την αξία της απλής ζυγαριάς στο σωστό βάθρο.

Σημαντικό είναι να αναφερθεί ότι μια λιπομέτρηση δεν ενδείκνυται σε εγκυμοσύνη και σε άτομα με βηματοδότη.

Λιπομέτρηση με Tanita MC 780

Λιπομέτρηση ακριβείας στο Nutri-fit

Στο Nutri-fit χρησιμοποιούμε την μέθοδο της βιοηλεκτρικής εμπέδησης για τις αναλύσεις σύστασης σώματος που πραγματοποιούμε.

Διαθέτουμε τον επαγγελματικό αναλυτή Tanita MC-780, ενός επαγγελματικού αναλυτή σύστασης σώματος με μοναδικές δυνατότητες.

Δεν είναι όλοι οι λιπομετρητές ίδιοι

Οι περισσότερες ζυγαριές λιπομέτρησης που κυκλοφορούν χρησιμοποιούν μία μόνο συχνότητα ρεύματος και δίνουν μια γενική εικόνα.

Η Tanita MC-780 είναι πολυσυχνοτικός τμηματικός αναλυτής και δουλεύει με τρεις διαφορετικές συχνότητες (5kHz, 50kHz, 250kHz). Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να δει πράγματα που οι κοινοί λιπομετρητές απλά δεν βλέπουν.

Συγκεκριμένα, μπορεί να μετρήσει:

  • Τμηματική ανάλυση σε χέρια, πόδια και κορμό ξεχωριστά: Μπορούμε έτσι να δούμε αν υπάρχει ανισορροπία στην μυϊκή ανάπτυξη καθώς και αν κάποιο μέλος έχει διαφορετική σύσταση, πράγμα ιδιαίτερα χρήσιμο σε αθλητές αλλά και σε ηλικιωμένους για την πρόληψη της σαρκοπενίας
  • Σπλαχνικό λίπος: Το λίπος που βρίσκεται γύρω από τα όργανα στην κοιλιά, που είναι το «επικίνδυνο» λίπος που έχει συσχετιστεί με μεταβολικά νοσήματα
  • Ενδοκυττάριο και εξωκυττάριο νερό: Όταν το εξωκυττάριο νερό είναι αυξημένο, μπορεί να σημαίνει κατακράτηση, φλεγμονή ή ορμονική ανισορροπία
  • Γωνία φάσης (Phase Angle): Εξειδικευμένος δείκτης που μας δίνει στοιχεία για την κυτταρική υγεία. Όσο πιο υψηλή είναι η γωνία φάσης, τόσο πιο «δυνατά» και υγιή είναι τα κύτταρά μας. Η Γωνία Φάσης χρησιμοποιείται σε κλινικές μελέτες και προβλέπει ακόμα και την ποιότητα ζωής σε ορισμένες παθήσεις
  • Μεταβολική ηλικία: Εκτίμηση που συγκρίνει τον βασικό μας μεταβολισμό με τον μέσο όρο της ηλικίας μας

Ανώδυνη διαδικασία

Πολλοί αγχώνονται με την διαδικασία της λιπομέτρησης επειδή δεν ξέρουν τι ακριβώς θα συμβεί. Στην πραγματικότητα είναι εξαιρετικά απλή και ανώδυνη.

Ανεβαίνουμε ξυπόλητοι στη ζυγαριά, κρατάμε δύο χειρολαβές στα χέριακαι μένουμε ακίνητοι για λίγα δευτερόλεπτα. Δεν θα νιώσετε το ρεύμα, δεν θα πονέσετε και δεν χρειάζεται να βγάλετε τα ρούχα σας.

Σε λιγότερο από μισό λεπτό η μέτρηση έχει ολοκληρωθεί και τα αποτελέσματα εκτυπώνονται.

Πώς να προετοιμαστείτε σωστά για μια λιπομέτρηση

Για να είναι αξιόπιστη η μέτρηση, υπάρχει ένα πρωτόκολλο που θα πρέπει να ακολουθήσετε που είναι το εξής:

Δεν πρέπει να έχετε φάει ή πιει τίποτα τις τελευταίες 3-4 ώρες πριν την μέτρηση. Επίσης, δεν πρέπει να έετε καταναλώσει αλκοόλ ή πολλή καφεΐνη τις προηγούμενες 24 ώρες.

Επίσης, δεν πρέπει να έχετε γυμναστεί έντονα τις τελευταίες 12 ώρες και πρέπει να έχετε πάει στην τουαλέτα πριν την μέτρηση.

Αν έχετε περίοδο, καλό είναι να αποφύγετε την μέτρηση εκείνες τις μέρες λόγω κατακράτησης υγρών. Η περίοδος σας θα πρέπει να απέχει 3 ημέρες από την μέτρηση για τον ίδιο λόγο.

Τέλος, δεν πρέπει να έχετε βρεγμένα μαλλιά ή λάδια στο σώμα.

Όταν κλείνει ραντεβού για λιπομέτρηση, ξεκινάς μια νέα σχέση με το σώμα σου, μια σχέση βασισμένη σε πραγματικά δεδομένα και όχι σε έναν αριθμό που δεν σου λέει την αλήθεια.

Κλείστε ραντεβού για λιπομέτρηση

Θέλετε να προγραμματίσετε λιπομέτρηση και να ανακαλύψετε την μοναδική σύνθεση του σώματος σας;

Το Nutri-fit μπορεί να σας εξυπηρετήσει και μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας με όποιον από τους ακόλουθους τρόπους σας εξυπηρετεί: